毎月１日と12日は『とうふの日』 大豆　にがり　水　そして、　作り手の技術の質がよいこと… 　　　すべてが揃ったとき、美味しいお豆腐がつくられます。 　　　　　みなかみ産の大豆と　たくみの里の美味しい水でつくられた豆腐 １日と１２日は豊楽豆腐を 　　　　　お得な価格１５０円でお買い求めいただけます。
たくみの里の手づくり商品は  ｅ−ｓｈｏｐからお取り寄せ	商品のご注文・お問合せは　　　　　　　　　　　　　たくみの里　豊楽館まで 　　Tel　0278-64-2210	みなかみうまいもんＭＡＰ掲載の 舞茸饅頭は福寿茶屋で販売中！ 味付けしたみなかみ産の舞茸を 詰めた田舎饅頭です♪
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豊楽豆腐 豊楽豆腐（300g）180円 寄せ豆腐（200g）180円	のむヨーグルト １５０ml.　１３０円 ５００ml.　３３０円 ７５０ml.　４５０円	竹の子水煮 小袋（２００g）：  ３７０円 中袋（４００g）：  ７３５円 大袋（６００g）：１,０５０円
	新鮮な牛乳で作られたヘルシーな 「のむヨーグルト」非常に濃厚な味わいと お子様でも親しみやすく、 わずかに酸味が抑えられています。 豊楽館 人気No.1商品です。 　　　　セット価格一覧表  　　　　ご注文用紙ダウンロード
みなかみ町の農家で契約栽培された 大粒大豆（オオツル）と伊豆大島産天然 にがりを使用。 コクのある大豆の香りと豆腐本来の 旨みをお楽しみ下さい。		地元で採れた真竹のみを使用した 　　軟らかく美味しい水煮です。 　　味付けをするだけですぐに 　　召し上がれます。
凍み豆腐	豊楽納豆	生揚げ
凍み豆腐（1袋10枚入）５００円	豊楽納豆（40g×2）　１０５円	１個　１５０円
福寿茶屋の豆腐を使用して作られる、 冬期限定商品の「凍み豆腐」です。 TV番組のダイエット特集でもダイエット 食品として取り上げられ、期間限定商品 とあって非常に人気のある商品です。 ご購入はお早めに！	厳選された国産大豆１００％使用の 豊楽納豆です。 大量生産される小粒納豆とは違い、 今となっては珍しい「大粒」となって おります。	豊楽豆腐を菜種油でカラッとあげた生揚げ 揚げたてのアツアツは絶品です。 豆腐本来の旨みと揚げたての香ばしさを お愉しみください。
手づくりこんにゃく	豊楽味噌	おまんじゅう
1袋800g入り：525円(5玉入り） 1袋480g入り：315円(3玉入り)	１kg袋：　 ７５０円　　３kg樽：２,５１０円 ５kg樽：４,０５０円　１０kg樽：７,２６０円	各種１個　１００円 笹のみ　　１１０円
地元産のこんにゃく芋で作られた適度な 食感の手作りこんにゃくは「香りの家」での 手作り体験も行っております。 自分で作ったこんにゃくは格別でしょう。	年間の月日をかけてじっくりと熟成させた 深い味わいのあるお味噌です。 米糀味噌で、おみそ汁にしても良し、 焼きおにぎりにしても良しの人気商品です。	福寿茶屋でほっと一息、お茶をすすりながら いただきたいのがこのお饅頭です。 味噌、あんこ、野沢菜、りんご、 酒まんじゅうなど 豊富な種類を取り揃えております。
昔ながらの保存食　「凍み豆腐」 栄養成分は、良質のたんぱく質、脂質、カルシウム、鉄など、豆腐と同じ栄養成分が凝縮されて含まれています。また、食物繊維も豊富に含まれています。 ぬるま湯でもどしてから、食べやすいサイズに切り煮物や炒め物で お好みの味付けでお召し上がりください。 ビタミンを含む緑黄色野菜と一緒に調理すると栄養バランスがとれた ヘルシーメニューになります。